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皮凍太稠了怎麼辦

知識 更新时间:2025-03-15 03:55:54

皮凍太稠了,可以在熬制的時候加一點點的水,這樣能夠将熬制的皮凍變的不在粘稠。皮凍是一款以豬肉皮為原料制作的大衆涼菜。由于肉片含有與人皮膚相同的膠原蛋白質,所以能延緩皮膚的老化。

豬皮是一種蛋白質含量很高的肉制品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉制品,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛發都有重要的生理保健作用。

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