tft每日頭條

 > 知識

 > 山藥加工的方法

山藥加工的方法

知識 更新时间:2025-05-18 20:11:17

  幹山藥

  1、原料選擇:選用優質山藥作原料;

  2、熏硫:将山藥刨掉外皮,進行熏硫。每50千克山藥用硫磺550克。将山藥疊放在大缸内,中間有小孔,點燃的硫磺沿小孔放進缸底,缸口用塑料薄膜紮封,在此密閉條件下熏硫48小時;

  3、脫水:熏蒸後的山藥須經過3到4周的壓水,每大缸用60千克左右的石塊進行壓水;

  4、搓圓曬幹:把山藥平放在光滑的桌子口搓圓,曬幹需要5到7天;

  5、修整:将山藥洗刷

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved