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青梅酒泡了之後要放氣嗎

知識 更新时间:2024-07-07 20:43:54

  青梅酒泡了之後不需要放氣,用青梅釀造的酒稱為青梅酒。青梅又稱果梅、酸梅,屬于薔薇科果樹之一。青梅原産于中國,是我國亞熱帶特産水果,在我國廣東、福建和浙江等地都有大量種植。

  世界上主要的産梅地是中國和日本,青梅果實營養豐富,口味以清酸稱絕。果肉含有多種維生素、氨基酸、檸檬酸、蘋果酸、酒石酸和鉀、鈣、鐵等多種礦質元素,屬強堿性生理果品。

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