1、幹的玉米儲藏,要盡量降低水分和降低溫度,并要避免和蟲菌感染,要是發熱要通風或晾曬,要是有害蟲感染藥用一種叫磷化鋁的熏蒸。
2、将新鮮玉米粒放入保鮮袋或者塑料盒中,密封,放入冰箱的冷凍室。吃的時候随時拿出來用剪刀剪開瓶子(或塑料袋)取出玉米,直接加工即可,不用提前解凍。
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