冰糖雪梨的做法:
1、梨子一個,枸杞沖洗一下;
2、梨削皮,切掉頂部。用勺子挖掉梨核;
3、放入黃冰糖和枸杞,頂部蓋回去;
4、放在一個稍微深點的碗或者盤子裡,放水炖一個小時;
5、炖至梨子軟糯出鍋即可。梨子自己會出水;
6、成品。
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