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榴蓮殼炖雞有什麼好處

知識 更新时间:2025-03-21 22:01:31

  榴蓮營養價值極高,含澱粉、糖、蛋白質,另含維生素、鐵、鈣等。榴蓮所具有的特殊氣味有開胃、促進食欲之功效,其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。

  雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉有益五髒、補虛虧、健脾胃、強筋骨、活血脈、調月經和止白帶等功效。

  用榴蓮殼炖雞湯,可以起到滋陰補腎、補血益氣的作用。尤其是對夠祛除胃寒有很好的作用。

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