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韓式炒年糕做法

知識 更新时间:2024-06-30 05:54:30

  簡單一學就會

  食材年糕400g辣白菜60g60g圓白菜60g韓式辣醬一勺洋蔥一半祘3瓣色拉油(用别的油也可以)30g方法/步驟1洋蔥半顆切好備用,圓白菜小半切成絲(不要太細),祘适量切片

  2熱鍋倒入色拉油,油溫七成放入洋蔥和祘爆香然後放入辣醬翻炒幾秒,加入一碗清水,水開後放入年糕。

  3水沸後放加入圓白菜,大白菜軟後放辣白菜(小火),大概五分鐘後嘗一下年糕,如果QQ的就行了。

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