鮮鹿茸泡酒前應該先把鮮茸洗淨切片處理好;然後裝入潔淨的瓶中,加入白酒,密封。鹿茸酒是指以鹿茸為主要配料,并參入其他營養成分泡制而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡,一段時間後的酒,又稱大補酒。所以,鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分,常飲鹿茸酒,就等于長期食用鹿茸一樣,并且白酒可以增加鹿茸的效果。
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