1、把菠蘿切小塊,泡在水裡。然後加一勺小蘇打均勻撒在上面,将其攪拌均勻。加了小蘇打後不要再加鹽巴,泡兩分鐘就可以了。
2、然後将泡菠蘿的水倒出來,你會發現菠蘿已經沒有那種酸澀的口感,還會發現比泡鹽水的更好吃。用這個方法泡出來的菠蘿可是有一種菠蘿汽水的感覺,特别的奇妙。
3、雖然用鹽水可以去除菠蘿的酸澀感,但有時候效果并不是特明顯。而用小蘇打泡的菠蘿沒有酸澀口感,是因為小蘇打是堿性的,經過中和菠蘿的酸味就沒了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!