蔬菜丸子是比較可口的小吃,今天教大家一個炸出松軟蔬菜丸子的做法,一學就會,營養美味。
準備半斤面粉,放入碗中。
加入一個雞蛋、3克鹽、5克白糖、2克酵母
加三兩溫水,再加入自己喜歡吃的配菜,攪勻,和面。
擠出丸子,油溫五成熱下鍋炸。
炸至外皮金黃酥脆,丸子浮起即可撈出。松軟的蔬菜丸子做好了
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