湖南重陽節吃什麼湖南重陽節祭祖的講究-tft每日頭條

湖南重陽節吃什麼湖南重陽節祭祖的講究

生活更新时间:2025-01-11 11:12:25

　　湖南重陽節吃什麼？湖南重陽節祭祖的講究？重陽節在每年的農曆九月初九，這個時候正是秋季天氣正好之時，因此重陽有很多戶外的習俗，古人在這一天都會秋遊登高、踏青、放紙鸢，各種欣賞秋季美景。那麼在湖南人們重陽節會怎麼過呢？

　　湖南重陽節吃什麼

　　糍耙

　　吃糍耙是我國西南地區重陽佳節的一種習俗。糍耙分為軟甜、硬鹹兩種。糍耙的主要原料就是糯米，糍耙雖然很美味，但是千萬不能多吃，因為吃多了會消化不好，對身體有損害。

　　菊花酒

　　重陽還要飲菊花酒，九九與久久諧音，與酒也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。據說喝了菊花酒會有延年益壽的作用，因此有許多人會在重陽節的時候喝菊花酒，來尋求一個好兆頭。

　　重陽糕

　　重陽節有吃重陽糕的傳統食俗，因為重陽節人們會有登高避禍的習俗，而糕與高同音，所以在重陽節的時候，重陽糕是一種十分受歡迎的食物。

　　湖南重陽節祭祖的講究

　　湘中邵陽隆回人重陽祭祖，一般是祭遠祖，如高祖、大祖（高祖之父稱為大祖），合族男丁全體出動。

　　路遠的，三更造飯，五更動身，先到宗族祠堂集中，然後統一行動。去時，用台畫（方言，一種專裝祭祀供奉禮品的木器）擡上豬頭三犧、酒果祭品、香燭土紙，到祖墳前燒香化紙，磕頭祭拜，祈求蔭庇後人。

　　也有的由族長組織各支族德高望重者為代表行動。宗族裡備有大魚大肉的豐盛飯菜，祭祀畢，凡本族男丁，無論大小，隻要能端飯筒飯碗的，都有資格享用。

　　祭祀的全部費用，全由宗族裡的課田收入開支。那時，各姓族都在遠祖墓場墳地附近，置有課田，建有房屋（稱為莊屋），租種課田的人住在莊屋裡，負責看管保護祖墓，接待前來祖墓祭祖的人員。

　　湖南重陽如何敬老

　　舊俗裡，重陽節宗族裡還向年逾花甲或古稀（各族自議）的老人，不分男女，每人贈送豬肉，大秤1斤半，相當于現在的2斤3兩，因為不要錢，白吃，所以稱為白肉，以表示對老輩人的敬重。

　　這個習俗自20世紀50年代後就消失了，直到1989年，國家正式将重陽節法定為老人節，湖南梅山地域邵陽市隆回境内各地，才以村為單位，由各鎮鄉老年協會牽頭，村幹部為主體，帶上2斤肉，一包白砂糖，一瓶酒等物品，到年逾八旬的老人家走訪看望，以示愛老、尊老、敬老。

　　機關、學校、工礦企業等單位，也在重陽節這天，将退休、離休人員召集在一起，開開會，談談心，發點紀念品。這些都是從舊時的祭祀贈白肉演變而來的，隻是不帶宗族色彩。

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