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爬蝦怎麼炒好吃具體做法

知識 更新时间:2024-07-28 10:09:44

  主料:爬蝦500g;

  輔料:蒜苗50g, 姜适量,鹽巴3g,味精3g;

  炒爬蝦的做法步驟如下:

  1、 清洗爬蝦,用剪刀剪掉紮爬蝦刺頭,準備姜和蒜苗;

  2、 鍋内放入适量的油,蒜苗和姜先下鍋爆炒一下,炒出香味;

  3、 然後倒入爬蝦;

  4、 注意不要額外加水;

  5、 最後下鹽和味精調味,爆炒均勻即可。

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