喝酒後由于酒精引起交感神經興奮,在短時間内釋放出較多的能量,所以全身感覺溫暖。但這溫暖非常短暫,随着血管的擴張,熱量大量丢失後,人就會覺得更加寒冷。中醫認為,羊肉、狗肉、桂圓、韭菜、核桃、小米等食物具有溫陽益氣的作用,多吃可以提高禦寒能力。怕冷與飲食中礦物質缺乏有關,尤其是缺鈣,會影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性。因此,不妨多吃點牛奶、豆制品、蝦皮等富含鈣質的食物。此外,胡蘿蔔、山芋、藕、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量礦物質,經常食用也可增強人體抗寒能力。
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