食材:豆腐皮200g、胡蘿蔔1根、油适量、鹽适量、生抽适量、小蔥兒2根。
步驟:
1、豆腐皮,胡蘿蔔切絲。
2、大蒜拍碎,切片。
3、鍋熱,加油。
4、小火兒爆香大蒜,至香味飄出。
5、下胡蘿蔔入鍋煸炒。
6、炒至胡蘿蔔八分熟。
7、下豆腐絲。
8、稍微煸炒,要快炒,否則容易粘鍋。
9、下小蔥兒段翻炒幾下。
10、小蔥兒變軟即可。
11.出鍋即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!