蜂蜜營養豐富,是大衆飲食佳品。許多新媽媽也會在嬰幼兒的輔食中加些蜂蜜來調節口味、增加營養價值。不過專家指出,1歲以内嬰幼兒不适合食用蜂蜜。每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克,果糖40克左右,蔗糖約2克,糊精約1克。所以糖尿病患者也不适合吃蜂蜜。肝硬化患者也不能喝蜂蜜。
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