材料:茄子1個 、鮑魚5個、土豆1個;
1、鮑魚,打整幹淨,切好鮑魚,茄子土豆備好;
2、花椒、大料爆鍋,下蔥、姜,出香味後加入土豆,大火炒幾下後,加入适量的水;
3,開鍋後,加入茄子,炖到土豆茄子8分熟,加入鮑魚,蓋鍋小火焖2分鐘收湯;
4、出鍋裝盤。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!