視情況而定。完全成熟的帶殼榴蓮可以放5-7天;青的榴蓮能放10-12天;打開的榴蓮隻能放3-5天,且要用保鮮膜密封,既能避免串味,又能避免接觸到冰箱内其它食物細菌。
榴蓮
是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。榴蓮是熱帶著名水果之一,原産馬來西亞。東南亞一些國家種植較多, 其中以泰國最多。中國廣東、海南也有種植。榴蓮屬于純熱帶作物,榴蓮的物候學特征生長所在地日平均溫度22℃以上。無霜凍的地區可以種植,中國海南省和雲南省的部分地區可以發展。 因為榴蓮要終年高溫的氣候才能生長結實,即使在赤道地區,海拔600m以上的高地,由于氣溫下降,也不能種植榴蓮或不能結果。
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