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哪些水果不易放在冰箱冷藏室裡

知識 更新时间:2025-02-07 07:37:17

  不易放在冰箱冷藏室裡的水果有火龍果、芒果、荔枝、龍眼、木瓜、紅毛丹、香蕉等。

  原因如下:

  1、此類水果懼怕寒冷,易凍壞變質;

  2、果皮容易發生凹陷,出現一些黑褐色的斑點;

  3、表皮的油脂很容易滲進果肉,使果肉發苦;

  4、表皮容易變質,果肉容易黴變。

  在冰箱中低溫冷藏雖然能減弱水果呼吸作用,延緩腐敗變質,但低溫也會導緻果肉發生變質,使水果降低口感等。買來的水果應盡快食用,以免出現因冷藏變質的情況。

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