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含鉀高的有哪些水果及蔬菜

知識 更新时间:2024-12-25 01:10:20

  含鉀高的蔬菜包括紅笕菜、豆類、空心菜、紫菜、海帶、香菇、山藥等,水果包括棗、芒果、柑橘、蘋果等。鉀是元素符号K,是ⅠA族的元素之一,屬于堿金屬元素。

  單質是一種銀白色的軟質金屬,蠟狀,可用小刀切割,熔沸點低,密度比水小,化學性質極度活潑(比鈉還活潑)。鉀在自然界沒有單質形态存在,鉀元素以鹽的形式廣泛的分布于陸地和海洋中,也是人體肌肉組織和神經組織中的重要成分之一。

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