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桂圓花生紅棗蓮子湯有什麼好處

知識 更新时间:2024-11-25 21:33:54

  紅棗、桂圓、花生有補血的功效,蓮子助于養血安神。從中醫的角度有補氣補血養陰的作用。适合貧血,氣血虛弱的人服用。

  材料:花生、桂圓、紅棗、蓮子、白砂糖、清水。

  步驟:1、将花生、蓮子洗淨,入水2小時後瀝幹。

  2、将花生、蓮子和紅棗一起放入鍋中,加5碗水以大火煮開,轉小火慢炖40分鐘。

  3、将桂圓肉剝散,加入鍋中續煮5分鐘。

  4、加糖調味。

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