1、裙帶洗淨,切小段;牛肉洗淨,切薄片。
2、胡蘿蔔洗淨去皮,切菱形片。
3、鍋燒熱,放入香油和蔥蒜末炒香。
4、再放入牛肉片,炒至牛肉變色。
5、倒入清水大火燒開。
6、下海帶芽轉小火煮5分鐘6
7、加入适量鹽和胡蘿蔔片略煮。
8、然後加少許雞精調味即可。
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