可以。薄荷具有興奮大腦、促進血液循環、發汗,與消炎鎭痛、止癢解毒和疏散風熱的作用。且可緩和頭痛,促進新陳代謝,對于呼吸道的發炎症狀有治療作用;還可降低血壓、滋補心髒。薄荷直接洗淨拌了吃,其淸涼香氣撲鼻,還可平緩緊張憤怒的情緒,能提振精神、使身心歡愉、幫助入眠。 薄荷葉是一種藥食同源的草本植物,既可以入藥,也可以制作料理時作為佐料。薄荷葉生吃更多是藥用,比如搗爛取汁喝祛除風寒之疾。
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