新竹筷子使用前的處理方式是去刺,因為竹筷子自身的特性,竹筷子在生産的過程中,其表面難免會留有一些細刺,因此需要将其表面的細刺清理掉避免在使用時刮傷口腔。接着要進行消毒,竹筷子在使用前需要将其消毒,首先用自來水沖洗一遍,然後再用洗潔精清洗一遍,去掉表面沾染的灰塵,最後放到鍋裡用沸水煮半小時,去除表面的灰塵和細菌等物質。
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