夏日炎炎,總覺得吃啥都不得勁!廣東靓湯來一個~
竹蔗茅根馬蹄排骨湯,清爽降暑!簡單的廣東靓湯,看後你也會!
材料:竹蔗茅根馬蹄400g 排骨350g
步驟:
1. 排骨洗淨,鍋内放入冷水和排骨,加熱。煮沸後,去掉浮沫,将排骨撈出備用。
2. 将竹蔗茅根馬蹄洗淨,記得将竹蔗對半切。加入适量水将所有食材,包括排骨放入。
3. 大火燒開後,轉成小火,煲45分鐘即可。
4. 加入少量鹽調味即可出鍋。
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