重慶火鍋在全國都是非常有名的,所以經常可以在街頭看到重慶火鍋, 重慶本地人對于火鍋更是非常喜愛,下面就讓我們來詳細了解一下重慶本地人最愛的五家老火鍋都有哪些吧!
1.珮姐老火鍋
2.礦火鍋
3.大隊長知青火鍋
4.渝味曉宇火鍋
5.豬圈火鍋
珮姐老火鍋在重慶真的是非常受歡迎,要知道在吃飯時間裡,珮姐老火鍋經常排大隊,有時候需要幾個小時,珮姐老火鍋的特色鍋底香辣無比,珮姐老火鍋的火鍋底料都是獨家秘方,你可以嘗嘗珮姐老火鍋的經典九宮格。
礦火鍋是重慶本地人最愛的五家老火鍋之一,礦火鍋這幾年真的是十分火爆,尤其是老重慶人就喜歡礦火鍋的口味,可以說是油而不膩,麻而不辣,尤其礦火鍋的食材特别新鮮,還有幾個特色美食要嘗嘗,比如說礦火鍋腦花,黃喉。
大隊長知青火鍋這個名字很有特色,這家火鍋的味道也十分有特色,要知道大隊長知青火鍋極具年代感,裡面的服務員都是穿軍裝,紅糖糍粑是大隊長知青火鍋的招牌菜之一,好吃極了,當然大隊長知青火鍋的口感十分地道。
渝味曉宇火鍋是一個不太大的火鍋店,但是生意卻是火爆異常,可以說是重慶最受歡迎的老火鍋之一,要知道渝味曉宇火鍋從火鍋料再到食材,都是老闆親自抄刀,所以味道口感都是一流的,來渝味曉宇火鍋吃一頓一定讓你大呼過瘾!
豬圈火鍋這家火鍋店十分有趣,不光名字有趣,店裡的裝飾也有非常可愛的小豬,在老重慶火鍋中,豬圈火鍋相對來說比較新潮,但是也非常符合重慶人的口味,比如說豬圈火鍋的排骨和酥肉,大家一定要嘗嘗!
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