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世界上最辣的辣椒

知識 更新时间:2025-01-16 03:02:47

  1、特立尼達蠍子布奇T:産自澳大利亞,前任世界吉尼斯紀錄最辣辣椒,屬于燈籠椒的一個品種。制作以它為原料的辣椒醬的時候,工人必須穿防護服帶工業面具,以防辣椒烹煮時冒出的煙灼傷面部和眼睛。

  2、娜迦毒蛇:這種産自英國的辣椒相對來說更有名氣,可能有些朋友也聽說過。吃了這種辣椒的人舌頭會感覺很麻木,之後會有強烈燒灼感并持續幾十分鐘。

  3、魔鬼椒:簡稱“鬼椒”,産自印度,光聽名字您就可以知道它的恐怖程度了。奪得2007年2月吉尼斯世界記錄最辣辣椒的冠軍。這種辣椒跟其他相比特點在于後勁特強,才吃下去沒什麼感覺,後面就越來越辣。這種辣椒以前還被用來研制作為武器使用,就像催淚彈一樣,有效而無毒。在一些村落還用來做成藩籬來防止野獸的入侵,其辣度可見一斑。

  4、沙維娜:墨西哥的餐飲文化有個特色就是“辣椒文化”,當然也少不了它們自己的辣椒品種。沙維娜又名“幽靈辣椒”。限于法令規定,這種辣椒出口隻限于辣椒幹和辣椒醬。同樣在過去,這種辣椒也被用于制造武器。而用作調味時,隻需一點點就可以制造出極辣的效果。

  5、紅指天椒:簡稱“指椒”,産自智力,外形很像我們國家的“紅美人”,但辣度卻完全不是一個檔次的。紅指椒還有個綽号叫“地獄火”,一般人的嘴唇稍微一碰,立馬就會紅腫。曾經一位試吃辣椒以破吉尼斯紀錄的的達人幹莫斯,在吃了13個指椒後突然口、鼻、耳冒紅煙,全身皮膚紅腫,痛的滿地翻滾,呼吸急促臨近休克。在緊急送去醫院搶救脫險後僥幸撿回一命,“地獄火”的名字由此而來。在當地種植這款辣椒的地方都要挂很多“危險請勿靠近”的标志,以防外地人不知情況貿然接近發生危險。

  6、唰唰辣椒:産自我國雲南,全國最辣辣椒,跟前面幾款世界級辣椒完全有一拼。别看它外形“沒精神”,實則内部兇猛,辣度跟印度鬼椒不相上下。雲南叫它“象鼻辣”,因其以前大象不小心觸碰了它而不停狂奔、鼻子不停甩動而得名。

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