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炸雞腿要炸多久

知識 更新时间:2024-07-22 05:13:36

  如果油溫比較高的話,一般3-4分鐘就可以了,如果油溫較低,那麼一般炸8-10分鐘即可。

  炸雞腿的小技巧

  1、炸雞腿的時候要注意油溫不道能太高,否則很容易出現外表是熟了,但裡面還沒有熟透的尴尬局面。

  2、炸雞腿一般炸至表面金黃就可以了,如果不放心,可以關小火,再炸幾分鐘。

  3、如果你不敢确定,那麼在炸之前,你需要先将小雞腿放在清水中焯幾分鐘,而容且需要在小雞腿的身上劃上幾刀,這樣比較快熟。

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