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生菜的功效

知識 更新时间:2025-01-30 13:52:56

  一、生菜的功效

  1、抗衰老:生菜裡面有很多具有抗氧化能力的物質,比如胡蘿蔔素、各種維生素等等。将它們攝入體内,就可以防止體内的細胞發生氧化衰老,從而起到減緩老化的作用。

  2、促消化:生菜之中含有很多的膳食纖維。這種物質雖然不能夠直接被人體消化利用,但是卻可以增加腸胃蠕動的頻率,從而幫助增強人體的消化能力。

  3、增強抵抗力:生菜裡面含有能夠促進人體産生幹擾素的物質,即幹擾素誘生劑。這種物質能夠幫助增加人體産生幹擾素的量。而幹擾素有增加人體抵抗力,抵抗病毒的作用。

  二、吃生菜有什麼好處

  1、幫助減肥:生菜有增強腸胃蠕動的作用,能夠幫助減少食物通過腸道的時間,從而減少人體的吸收量。人體吸收到的脂肪也會因此減少。

  2、緩解牙龈出血:生菜裡面有大量的VC。這種物質具有預防牙龈出血的作用。所以經常吃生菜也可以幫助緩解和預防牙龈出血。

  3、補充微量元素:生菜之中含油的微量元素成分。經常吃它能夠幫助人體補充平時不容易攝取到的微量元素,以維持人體健康。

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