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豬耳朵拌黃瓜的做法

知識 更新时间:2025-02-04 00:00:36

  豬耳朵拌黃瓜的做法:

  1、八珍豬耳朵一個,切成絲。

  2、木耳提前泡發,撕成小朵。

  3、黃瓜切菱形塊。

  4、把它們一起放入盆中,加蒜末,放适量鹽、味精、香油、花椒油、醋拌勻。

  豬耳朵即豬的耳朵,富含膠質,适用于氣血虛損、身體瘦弱者食用,多用于燒烹制各種菜肴。

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