沈陽作為一座曆史文化名城,各種名勝風景和特産美食衆多,當然有許多老字号飯店尤其出名,今天本站就來盤點一下沈陽的那些百年老字号飯店,快來一起看看下次去沈陽要到哪裡吃吧!
1. 明湖春飯店
2. 鹿鳴春
3. 洞庭春
4. 寶發園
5. 遼甯賓館
6. 八大碗
7. 老邊餃子
8. 馬家燒麥
9. 楊家吊爐餅
10. 李連貴熏肉大餅
明湖春飯店創于1919年,是由蒙古人創立的飯店,由京城的名廚在該店掌勺,精通全國各地的菜式和做法,吸引了衆多的食客,被稱為沈陽三春之首。
鹿鳴春創建于1929年,自開店以來接待了無數的名人名流,開張第一天的宴席上就有張學良少帥,鹿鳴春的菜式可以說包含了山珍海味和經典遼菜,名氣很大。
洞庭春作為沈陽的百年老字号之一,與明湖春、鹿鳴春并稱為三春,同樣是在當時名聲大噪的飯店,張作霖也曾在洞庭春吃過宴席。
寶發園創立于1909年,該飯店以熘肝尖、熘腰花、熘黃菜、煎丸子這四道菜為招牌的拿手好菜,連張學良吃完也贊不絕口,因此不論是平民百姓還是達官貴人來了都要點。
遼甯賓館建成于1927年,當時是專門接待政務人員的國賓館,曾接待過我國及别國的重要領導人,是經國家認定的曆史文化賓館,也是著名的遼菜老字号。
八大碗是地道的老沈陽特色的東北菜館,不論是裝修還是菜式都透出純正的東北味,而且對于食客來說還特别實惠,每個菜的量都很足,是外地遊客必須的飯店。
老邊餃子是一個有着一百八十多年曆史的傳統美食老字号,從清朝時期的一個小小的馬架子小房開始做起,到如今已成為頗有知名度的沈陽名小吃。
馬家燒麥起源于1796年,是沈陽曆史最久的回民餐館,沈陽十大小吃之一,它家的燒麥制作精良、外形好看、口味獨特,已經成為沈陽特别出名的老字号回民小吃店。
楊家吊爐餅最早是由河北人在吉林創立的,1950年第二代傳人挂上了楊家吊爐餅的招牌,多年以來以楊家吊爐餅和特制的雞蛋糕聞名于沈陽和東北各地。
李連貴熏肉大餅最早創立于清代,這種大餅是用專門的藥膳配方炮制,香氣和口感都是一絕,因此成為沈陽市百年興盛的飯店之一。
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