tft每日頭條

 > 知識

 > 蘋果皮刮出來白色的是蠟嗎

蘋果皮刮出來白色的是蠟嗎

知識 更新时间:2024-12-25 23:42:44

  是。蘋果自身會産生一種天然果蠟,市場上銷售的蘋果,多數都會産天然果蠟,這是一種天然的脂類成分,在蘋果表面生成的植物保護層,它可以有效地防止外界微生物、農藥等入侵果肉,起到保護作用。

  蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物,其樹為落葉喬木。蘋果營養價值很高,富含礦物質和維生素,含鈣量豐富,有助于代謝掉體内多餘鹽分,蘋果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖。蘋果是一種低熱量的食物,每100克産生大約60千卡左右的熱量。蘋果中營養成分可溶性大,容易被人體吸收,故有活水之稱。它有利于溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。蘋果品種數以百計,分為酒用品種、烹調品種、鮮食品種3大類。3類品種的大小、顔色、香味、光滑度(可能還有脆性、風味)等特點均有差别。不少品種含糖較高,中等酸度,丹甯含量很低。蘋果除生食外,烹食方法也很多,常用作點心餡,蘋果餡烤餅可能是最早的美國式甜食。炸蘋果常與香腸、豬排等菜肴同食,尤其在歐洲特别普遍。最新的分類學證據顯示蘋果屬的成員也不過38種,要查出一個屬譜似乎也并非難事,但是每個種似乎都跟我們吃到的蘋果有共同之處,并且每個種都可以提供一些水果,雖然有些味道着實不怎麼樣。從這個角度看,蘋果屬的每個種都有可能為超市中蘋果的甘甜貢獻了一分力量。大概在2000多年前,世界各地的果園都有種植。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved