圓白菜鹵的做法:
1、包菜切絲,肉餡解凍,大蔥切片
2、鐵鍋倒油,倒入肉餡和蔥花煸炒
3、倒入包菜絲翻炒
4、加入一勺醬油
5、加适量清水燒開煮五分鐘
6、倒入打散的雞蛋液
7、加入适量鹽,出鍋前加入拍好的蒜瓣。
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