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剩米飯怎麼做餅

知識 更新时间:2024-06-28 09:18:13

  剩米飯雞蛋餅的材料:

  剩飯1碗、雞蛋1個、蔥适量。

  剩米飯雞蛋餅的做法:

  1、鹽少許加入雞蛋液中打勻。

  2、隔夜剩飯加蔥花拌勻。

  3、慢慢把蛋液倒入飯裡面調勻。

  4、然後,把飯捏成方形塊狀。用保鮮膜包好放入冷凍1小時左右。

  5、取出後,在表面上再刷一層蛋液。

  6、熱油鍋,開小火煎到兩面金黃色,撒上芝麻粒即可。

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