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苦黃瓜能吃嗎

知識 更新时间:2025-03-24 16:10:35

  苦黃瓜能吃,黃瓜發苦是由遺傳基因造成的,與黃瓜栽培的環境有關。黃瓜的苦味是因為胡蘿蔔素c造成的,葫蘆素對脂肪肝,慢性肝損傷,肝炎有輔助治療作用,可以抑制腫瘤生長,防止皮膚老化的作用。

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