一、主料:
雞腿。
二、輔料:
土豆、西蘭花、面粉、米飯。
三、調料:
醬料、鹽。
四、做法及步驟:
1、将雞腿肉去除骨頭,切斷肉筋,放在醬料和鹽中腌制;
2、将土豆切塊後炸成薯塊,再把西蘭花水煮至熟後下油鍋翻炒再加鹽;
3、往腌制好的雞扒上拍一點薄面粉,在鍋中加入黃油,油熱後放入雞扒,将雞皮慢火煎至兩面金黃;
4、往醬料中加點後淋上雞扒;
5、把炸好淋醬的雞扒,土豆,西蘭花,米飯擺入盤中即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!