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炒土豆絲需要放醬油嗎

知識 更新时间:2024-11-25 19:21:32

  炒土豆絲做法很多,醬油可以放也可以不放,可根據個人口味選擇。

  清炒土豆絲的家常做法:

  材料:土豆、食鹽、蔥、幹辣椒、豬油。

  做法:

  1、将土豆用擦絲器擦成絲狀;

  2、擦好的絲用水泡一下洗淨澱粉;

  3、鍋内倒油後放入蔥花和紅椒爆香;

  4、倒入土豆絲;

  5、加一勺葷油;

  6、快速翻炒一兩分鐘,加少許食鹽調味即可出鍋。

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