1、山芋發芽了還能吃。山芋發芽後并不會像土豆一樣産生對人體有害的成分,隻要将山芋上長的芽去掉是可以吃的,更不會出現傳說中的中毒症狀。
2、但有一點大家要注意,山芋長芽後由于營養和水分的大量流失,吃起來不僅口感不好,而且還會失去食用價值。
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