芹菜具有開胃、利尿、清熱、穩定情緒等功效;紅棗則有散淤血、養心安神作用。産婦飲用紅棗芹菜湯能促進其食欲,緩解産後壓力,還能消除體内多餘的水分。
産後第1周飲食:紅棗芹菜湯
原料:
紅棗10顆 芹菜50克
做法:
1、所有原料洗淨、瀝幹,芹菜摘除葉子,切除根部,莖切段。
2、所有原料加入4杯水放入鍋中, 以小火炖煮。
3、放入冰糖調味,去渣,喝湯汁。
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