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香腸吹幾天可以吃

生活 更新时间:2024-10-05 05:53:07

  1、7天左右

  香腸吹7天左右時間可以吃,晾置的過程中可以接受散射光,能夠加快香腸的凝固以及幹燥,但是如果處于南方濕潤地區,空氣中的濕度比較大,香腸的晾幹時間一般要延長到15天左右時間。

  2、保存方法

  香腸需要放置在陰涼通風處保存,香腸晾幹後可以從室外移至室内,同時保持室内通風透氣,并且需要遠離水源、潮濕、高溫的環境,在不受潮的情況下一般可以保存2個月左右的時間。

  3、注意事項

  香腸在晾置的過程中如果出現少量的白黴,說明環境中濕度過大,需要将香腸表面清洗幹淨,然後塗抹一層酒精,移至到幹燥通風的環境中,如果白黴面積過大,則應該直接扔掉,不能繼續食用。

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