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甘蔗上有紅絲怎麼回事

知識 更新时间:2024-10-14 12:10:28

  甘蔗上有紅絲是由于其中含有豐富的糖分,這恰好也是黴菌類生物的生長營養,甘蔗本身是有一定抵抗能力的,由于氣溫升高,菌類生物的活性增強,漸漸的就會侵入甘蔗内部進行繁殖,菌類生物的代謝産物就會導緻甘蔗變成紅色。甘蔗變成紅色的部分是黴菌産生的代謝産物,其中就含有大量的毒素,人體一旦攝取到一定的程度就會出現中毒反應,出現惡心、嘔吐、吐血等不适症狀,嚴重的患者還會出現全身陣發性痙攣,呼吸系統也會衰竭,嚴重危及生命安全。

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