1、食材都準備好。
2、紅薯洗幹淨後,放入蒸鍋中蒸熟。
3、将蒸熟的紅薯去皮後,放在大碗中,用勺子将它壓成泥,糯米粉倒進去。
4、加入白糖,攪拌均勻,加入20克水,揉成面團。
5、将面團分成小份,揉圓。
6、将小圓團稍微壓扁,放入刷了油的電餅铛裡,将表面刷少許水,撒上白芝麻。
7、小火煎至兩面金黃,裝盤即可食用。
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