中秋節是秋天裡的一個重大節日，是古人對月亮的崇拜，是古人對家人團圓的美好祝福，随着時間的發酵，中秋節沒有慢慢淡出中國人的視野，反而越來越濃烈，成為中國人心中最重要的節日之一。那麼阜陽中秋節的風俗有什麼？阜陽中秋節吃什麼？
阜陽中秋節的風俗
摸秋
阜陽民間有摸秋的習俗，目的是求得某種吉祥征兆。摸秋一般在晚飯之後，夜深月高之時，到田地選擇喜愛的瓜果等。摸秋有規矩，下田不能帶筐，隻能用手拿，不能折斷藤蔓、踩壞莊稼，不能摘下不要。
對于農家來說，地裡的東西八月十五晚上被摸秋，不光不罵，反而感到高興。據說，摸秋會給農家帶來好運，莊稼會長得更好。
賞月
賞月是依據舊曆進行的儀式，而舊曆 根據月亮的滿虧赢缺來決定日曆，與現代的日曆大不相同，賞月的日子也随年份不同而有所變化。在中秋節，中國自古就有賞月的習俗， 《禮記》中就記載有秋暮夕月，即祭拜月神。
撂火把(火把節)
阜陽地區稱中秋節為火把節。在農村，阜陽人過中秋節有撂火把的習俗。參加撂火把多是小夥子，八月十五這天晚上，小夥子們用麥稭、稻草紮制成三四尺左右的把子，點燃于田野，無數個火把串在一起如同火龍遊走在田埂上。
當火把快要燒盡的時候，小夥子們紛紛把火把抛向夜空，頓時火把像開了花似的在夜空中綻放出點點火星，景象頗為壯觀。
阜陽中秋節吃什麼
酒釀圓子
用糯米粉制作的實心小圓子加上自制的甜酒釀，就能做出好吃的酒釀圓子。中秋節的時候每人來上一碗酒釀圓子，不僅味道好，更主要的是酒釀圓子也代表着團圓的寓意，所以非常适合在中秋節吃。
阜陽大糕
安徽阜陽大糕遠近聞名，用新鮮的糯米粉搭配上白糖、芝麻，核桃仁，花生末等等，制作出來的阜陽大糕香甜軟糯，很有嚼勁，是阜陽人從小吃到大的傳統糕點，因此在中秋節的時候，餐桌上也不能缺少這道糕點。
粉蒸肉
阜陽的粉蒸肉非常好吃，新鮮的五花肉搭配上蒸肉粉，蒸好的肉吃上去肥而不膩，軟糯鹹香，尤其是上面的粉，綿軟可口，十分美味，因此作為阜陽人，中秋節吃粉蒸肉也是傳統的飲食習俗。
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