1、紫薯可以和蘑菇一起吃。
2、紫薯不可以和以下食物一起吃:香蕉、白酒、螃蟹、柿子、西紅柿。
3、紫薯含有硒元素和花青素,花青素對多種疾病有預防的作用,是人體必須的七大營養素之一。紫薯中還含有大量的蛋白質,以及多種多樣的易被人體吸收的氨基酸。
4、另外紫薯作為粗糧也是很健康的食物,但是由于紫薯會促進胃液分泌,因此患有腸胃炎、胃潰瘍、消化不良的人不宜過多食用。
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