生吃的壞處:糖尿病人不可多吃。胃寒病者勿食為妥;寒性痛經女子在月經期間切勿食用生冷豆薯。
涼茹:淡黃色皮,很容易撕掉,裡面是又白又甜又脆的肉,生吃。菜市都有買,不到一元一斤,涼薯是長在地裡的草本,果實是埋在土裡的塊莖。
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