沙糖桔吃不完需要放冰箱冷藏保存,桔子雖然是南方水果,如果短時間不能吃完,也最好冷藏。金柑、蜜橘、砂糖桔、臍橙等柑橘類水果都可以在冰箱内儲藏。冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右,這個溫度下,桔子呼吸作用較弱,因此對營養物質的消耗較小,而且桔子不會被凍傷。
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