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食品加工過程食物dna會斷裂嗎

生活 更新时间:2024-12-01 12:50:39

據央視網報道,近期,國家市場監督管理總局開展抽檢工作。

在檢測過程中,一件标稱為深圳市安若依電子商務有限公司生産的時尚女裝,被檢出一種名為“聯苯胺”的可緻癌芳香胺染料超标,而且超标非常嚴重。

專家介紹,标準要求含量是要低于20毫克每千克,但檢測出了540毫克每千克

食品加工過程食物dna會斷裂嗎(抽檢發現有女裝緻癌物超标20多倍)1

在廣州一家知名的内衣品牌門店,有兩款連衣裙在“緻癌”項目上被檢測出超标20多倍。據媒體報道,廣州市消費者委員會最近在日常消費投訴中發現,該品牌的女鞋産品也存在類似問題。

有媒體在網絡上發布《關于廣州女鞋的檢測報告》時,從産品安全性和質量指标方面進行了詳細調查——其中一款連衣裙上含有緻癌物。《報告》稱,一些女性消費者反映其購買的連衣裙存在異味、甲醛超标、色牢度不達标等問題。

而記者在采訪中了解到,甲醛超标會對人體造成傷害,但消費者要如何識别服裝上有沒有的甲醛釋放量是否超标?

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據了解,由可緻癌芳香胺合成的染料,在與人體長期接觸的過程中,其有害成分被皮膚吸收,在特殊條件下分解産生20多種緻癌芳香胺,形成緻癌芳香胺化合物,經過活化作用而改變人體的DNA結構,可能引起病變和誘發惡性腫瘤物質,導緻膀胱癌、輸尿管癌、腎盂癌等惡性疾病

一、如何識别服裝上的甲醛釋放量是否超标?

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廣州市消費者委員會相關負責人表示,一般情況下,國家規定服裝甲醛含量不高于40 mg/kg、且不高于30 mg/kg時,就是合格的。

但現在市場上很多品牌的服裝都存在甲醛濃度超标的問題,消費者購買前最好可以用手摸一下有沒有異味;其次再看它這個色牢度如何;如果面料上含有少量的甲醛,消費者就可以看到服裝上有無異味;其次如果不是純棉纖維織物,則說明其中含有一些物質。

專家提醒說:其實甲醛并非完全沒有危害。其本身的化學性質并不穩定,因此對人體是沒有什麼危害的。

二、怎樣才能購買到“放心”的商品?

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據記者了解,目前,國家層面已經建立了一整套服裝産品的甲醛限量标準,并将這一指标納入了《産品質量法》之中。

廣東省消委會秘書長羅陽告訴記者,從目前國内服裝行業的現狀來看,産品中産生的有害物質通常都比較少。不過也正是由于監管相對滞後,一些商家為了提高利潤而在産品中添加甲醛、重金屬等有毒有害物質,所以對于部分面料,可能存在有毒有害物質超标以及甲醛超标情況。

廣州市消委會建議消費者在選購服裝産品時,應該盡量選擇品牌專賣店;還可以通過查看産品吊牌、标識、配飾、内襯等方面來判斷産品是否符合國家要求且是否含有有毒有害物質。

三、怎麼選購合格的産品?

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在該産品被檢出存在緻癌物質的消息發出後,廣東省消委會表示,目前對服裝的檢驗已基本實現“全覆蓋”,但仍有不少消費者對服裝質量的安全問題關注不足。

“廣州市消費者委員會秘書長介紹說:“我們也收到了一些消費者對廣州市消費委員會監督意見和建議。”

她說,在該事件中,廣州消費者委員會收到了一些有關内衣、裙子上有緻癌物等問題的投訴。廣東省消委會對此也進行了調查分析和處理。

四、購買時,應該注意什麼?

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如果一件衣服上含有緻癌物、甲醛等,那麼有可能是不合格的。但需要注意的是,在日常生活中遇到甲醛超标的情況比較多,消費者應該注意哪些呢?

消費者可以在商場、超市以及網絡購物平台檢查是否有标注。此外,在購買服裝時應盡量選擇質量好、信譽高的店鋪和品牌。

最簡單的辨别方法,可聞一下面料是否有嗆鼻異味,有異味的基本可以判定重金屬超标。

根據本人對服裝行業的經驗,化纖類黑色面料在染色過程中所添加的助劑會比其它色要多,因為黑色在制作過程中上色沒有其它色穩定,固然化學助劑會相對多一點。所以大家買黑色的衣服要特别注意!

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