1、如果是秋季10月的東北地區我國林蛙,能夠無需解決内髒器官,由于那時林蛙早已不要吃東西很長期了,很幹淨。
2、如果是别的地區的需要清除内髒器官,用開水燙一下,然後去頭和肚子裡的下水,洗幹淨。
3、隻有服用林蛙肉,如果有林蛙油還記得别丢掉消耗了,取下來涼幹,蒸着吃,很補。
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