1、可以用粘玉米做爆米花。
2、玉米粒洗淨,擦幹水份,油倒入玉米粒攪拌勻,使玉米粒均勻地沾上油。
3、玉米粒倒入鍋中,小火加熱,蓋好蓋子。
4、過幾分鐘,玉米開始爆花,有微弱的爆開的聲音,用透明蓋的話,可以看到米花在鍋内四處飛濺。中間晃幾次鍋,使玉米粒均勻受熱。
5、待爆開的聲音停止,即是爆好,開蓋,将糖倒入,翻炒均勻。
6、等待4分鐘片刻。就可以出鍋了,品嘗自己做的爆米花了。
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