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如何快速煮綠豆沙

知識 更新时间:2024-12-05 03:39:33

  快速煮綠豆沙的方法:減少綠豆量,分次加水。

  材料:綠豆100克,适量的冰糖。

  做法:

  綠豆洗淨放入鍋,加入剛好末過綠豆的水;利用水量小,水沸騰時綠豆與綠豆之間快速摩擦産生的效果,蓋上鍋蓋開火,煮開後轉中小火煮;大約燒煮10分鐘綠豆即可開花。加入冰糖及适量的水煮開即可。

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