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奶油芝士怎麼做

知識 更新时间:2024-11-30 12:53:22

  1、酸奶、奶酪、色拉油、糖倒在一起;

  2、将所有材料攪拌成均勻的液體狀,可以用料理機打均勻;

  3、雞蛋隔熱水,用電動打蛋器打到體積膨大,顔色變淺;

  4、将打發好的雞蛋糊,倒入奶酪糊裡;

  5、篩入低粉,翻拌均勻;

  6、倒入模具中,震破氣泡;

  7、放入烤箱中,180度烤25分鐘;

  8、晾涼後,放冰箱冷藏一晚上。

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